Os desumidificadores da Munters garantem condições de armazenamento ideais para Emorsgate Seeds

Por que sementes armazenadas precisam de desumidificação

A desumidificação é crucial para aumentar a longevidade das sementes e evitar a germinação no armazenamento. Embora muita pesquisa tenha sido feita sobre a longevidade do armazenamento de sementes em áreas como alimentos, deu-se menos atenção às sementes de flores nativas. Ao conduzir sua própria pesquisa, a Emorsgate Seeds descobriu que manter as sementes em cerca de 5 °C e entre 40 a 50% de umidade relativa pode estender sua vida útil para 5 a 10 anos. Antes da instalação dos desumidificadores, as sementes eram armazenadas em um armazém de carne reaproveitado, que tinha problemas com o controle de umidade, especialmente em dias quentes. Quando as portas eram abertas, o ar quente e úmido entrava no armazém, condensando nos sacos de sementes e fazendo a umidade penetrar nos sacos, danificando as sementes. As condições de armazenamento eram pouco confiáveis, flutuavam significativamente e muitas vezes não atingiam os níveis de umidade desejados devido às limitações de desumidificação com resfriamento.

A solução da Munters

Durante uma discussão, a Emorsgate, desumidificação foi sugerida como solução. Um funcionário conhecia a Munters por meio de conexões mútuas, o que levou um engenheiro de vendas da Munters a visitar o local. Inicialmente, eles começaram com um Munters MCS300 desumidificador dessecantepara sua câmara frigorífica na antiga unidade em Wisbech, Cambridgeshire. Compacto, eficiente e fácil de transportar, ele mantém consistentemente condições de 45 a 50% de umidade relativa, dentro de uma tolerância de +/- 5% de umidade relativa, durante todo o ano. Depois de mudar para uma propriedade maior no condado, a Munters inspecionou o novo local para garantir que o sistema continuasse sendo a escolha ideal, levando em consideração os tamanhos das salas, a frequência de abertura das portas, o número de pessoas que usam as salas, etc. A Emorsgate instalou mais quatro MCS300 desumidificadores para manter as condições dentro de suas demais câmaras frigoríficas. Usar o mesmo desumidificador em cada sala oferece continuidade de uso, tornando a operação, manutenção e serviço mais eficientes. Um cliente satisfeito Dan Campbell, Gerente de Projeto, afirmou: "A primeira sala trabalha mais, pois é usada com mais frequência. Se tivéssemos um armazém grande, isso afetaria as misturas. Ao ter diferentes armazéns frigoríficos baseados em coleções, misturas e armazenamento a granel, ajudamos no fluxo de sementes, reduzimos a limpeza e maximizamos a eficiência." Isso garante que as sementes estejam protegidas, quer sejam necessárias para uso frequente, ou em armazenamento de longo prazo para coleções. "A Munters oferece um bom serviço profissional", diz Dan. "Quando chegamos aqui, o edifício era somente uma estrutura vazia. Trabalhando com a Munters, conseguimos trazer a produção de sementes e a agricultura moderna para o século 21. Estamos satisfeitos com o produto e o excelente serviço." Olhando para o futuro, a Emorsgate Seeds aposta no crescimento de suas outras fazendas no sudoeste do Reino Unido. "Isso nos ajudaria a melhorar ainda mais nossa sustentabilidade", diz Dan. Ao vender algumas sementes avulsas diretamente aos clientes, eles serão capazes de reduzir o transporte, maximizar os recursos e reduzir sua pegada de carbono. "Em caso de qualquer investimento futuro, certamente iremos diretamente para a Munters". Dan Campbell, Gerente de Projeto