Vordingborg Water

J.P. Salmon A/S i Esbjerg fungerer både som røgeri og fabrikationsvirksomhed. Her arbejder 120 personer med forarbejdning af laks, hellefisk, ørred, tun etc. som afsættes over hele verden. I slusen mellem produktionslokale og fryselager mødes den kolde luft fra fryseren med den varmere og mere fugtige luft fra produktionslokalet og dette skabte problemer af både praktisk og sikkerhedsmæssig karakter.