Hvordan Quisquater forbedret arbeidsmiljøet med en kombinert løsning med avfukting og «usynlig dør»
Visbedrijf Quisquater & Co er et familieeid handelsselskap innen fiske- og sjømat, som lenge har vært kjent for å levere produkter av høyeste kvalitet til sine mange kommersielle og private kunder i Flandern og Brussel. Quisquater er lokalisert i Dendermonde i Belgia, og har vært i bransjen i mer enn 70 år. Selskapet drives i henhold til de strengeste HACCP-standardene for å sikre matvaresikkerheten i hele verdikjeden.
Kjappe fakta
- Et sikrere og mer behagelig arbeidsmiljø både for ansatte som jobber inne og utenfor fryserommet.
- Kombinasjonen av avfukter og «usynlig» dør løste utfordringen med temperatur i produksjonsområdet.
- Det blir mindre påkjenning på fordamperne på begge sider og de trenger ikke jobbe like hardt, noe som resulterer i markant energibesparelse
Moisture and ice were threatening the work environment in freezer room
Som følge av økende etterspørsel bestemte Quisquater seg for å utvide virksomheten med ekstra frysekapasitet. Den høye fuktigheten i området rundt det nye fryserommet skapte imidlertid flere utfordringer. Det dannet seg is og snø på bunnen av fryserommet, på hyllene der fisk og sjømat ble lagret samt på selve produktene. Dette skapte potensielle risikoer når det gjelder arbeidssikkerhet, hygiene og krysskontaminering. I tillegg til utfordringene i selve kjølelageret, førte installasjonen av den nye fryseenheten også til et betydelig temperaturfall fra +10 °C til -2 °C i det tilstøtende produksjonsområdet. Dette fallet skyldtes at døren mellom fryserommet og produksjonssonen nesten konstant var åpen da ordreplukkerne klargjorde bestillinger. Den kalde luften strømmet ut av fryserommet og gjorde det vanskelig for arbeiderne å arbeide sikkert og effektivt. Dette førte til en merkbar økning i sykefraværet, ettersom de ansatte var mer utsatt for virus og forkjølelse. «Man kom tidlig på jobb om morgenen, og så snart man gikk inn, kjente man den kalde luftstrømmen. Det var ikke særlig behagelig å jobbe i» Ben de Mesmaecker, ansatt i Quisquater
Et sikrere og mer komfortabelt arbeidsmiljø i Quisquater takket være Munters’ totalløsning
Quisquater ønsket å finne en løsning for å skape et tryggere og mer komfortabelt arbeidsmiljø for de ansatte, både inne i og utenfor fryserommet. Munters ble valgt på grunn av vår ekspertise og vårt høykvalitets avfuktingsutstyr, som effektivt kunne løse fuktproblemene i og rundt fryserommet. Kombinasjonen av avfukterne og den usynlige dørløsningen var akkurat det som var nødvendig for å løse temperaturproblemet i produksjonsområdet. Hele installasjonen ble fullført på mindre enn to uker, uten avbrudd i driften. For løsningen med den usynlige døren inngikk Munters et samarbeid med Masterveil, et belgisk selskap som vi tidligere har samarbeidet med om flere lignende prosjekter. Den usynlige døren er en innovativ løsning som skaper et termisk skille for å holde den kalde luften inne i fryseren og den varme luften i produksjonsområdet ved siden av. Dermed trenger ikke fordamperne på begge sider å jobbe så hardt, noe som resulterer i betydelige energibesparelser. «Vi merket en stor forskjell umiddelbart etter installasjonen av Munters’ totalløsning. Is og snø i fryseren forsvant som snø i solen. Og temperaturen i produksjonsområdet steg fra -2 °C til ønsket temperatur på +10 °C. Dermed skapte vi et mer behagelig, tryggere og hygienisk arbeidsmiljø for både produktene våre og for de ansatte, noe ga økt motivasjon og færre sykedager. Våre ansatte setter stor pris på dette» Administrerende direktør i Quisquater, Maxim Seghers Kombinasjonen av avfuktere og en “usynlig” dør skaper et trygt arbeidsmiljø hos Quisquater. Løsningen hos Quisquater består av:
- Munters IceDry 1400
- Munters ML1100 avfukter
- Masterveil Airstop-løsning
Kjappe fakta
- Et sikrere og mer behagelig arbeidsmiljø både for ansatte som jobber inne og utenfor fryserommet.
- Kombinasjonen av avfukter og «usynlig» dør løste utfordringen med temperatur i produksjonsområdet.
- Det blir mindre påkjenning på fordamperne på begge sider og de trenger ikke jobbe like hardt, noe som resulterer i markant energibesparelse
