Munters 제습기는 Emorsgate Seeds를 위한 최적의 보관 조건을 보장합니다.

보관된 종자에 제습이 필요한 이유

제습은 종자의 수명을 연장하고 보관 중 발아를 방지하는 데 매우 중요합니다. 식품 등의 분야에서 종자 보관 수명에 대한 연구는 많이 이루어졌지만, 야생화 종자에 대한 관심은 상대적으로 적었습니다. Emorsgate Seeds 는 자체 연구를 통해 종자를 약 5°C와 40-50%의 습도로 유지하면 수명을 5~10년으로 연장할 수 있다는 것을 발견했습니다. 제습기를 설치하기 전에는 용도를 변경한 육류 저장고에 종자를 보관했는데, 특히 더운 날에는 습기 제어에 어려움을 겪었습니다. 도어를 열때마다 따뜻하고 습한 공기가 저장고 안으로 들어와 종자 백에 응축되고 백에 습기가 스며들어 종자가 손상될 수 있습니다. 이러한 불안정한 보관 조건과 심한 변동성, 냉각을 통한 제습의 한계로 인해 원하는 습도 수준에 도달하지 못하는 경우가 많았습니다.

Munters 솔루션

Emorsgate, 내 논의 중에 제습이 해결책으로 제안되었습니다. Munters와 관계를 유지하던 한 직원을 통해 Munters 영업 엔지니어가 현장을 방문하게 되었습니다. 처음에는 케임브리지셔 위스베치에 있는 기존 사업장의 냉장실에 Munters MCS300 건식 제습기 한 대를 사용하기 시작했습니다. 컴팩트하고 효율적이며 운반이 용이한 이 제품은 일년 내내 +/- 5% RH 공차 내에서 45~50% RH의 조건을 일관되게 유지합니다. Munters는 카운티 내의 더 큰 농장으로 이전한 후 공간 크기, 도어 개방 빈도, 공간을 사용하는 사람 수 등을 고려하여 시스템이 최적의 선택이 될 수 있도록 새 부지를 조사했습니다. Emorsgate는 나머지 저온 저장고 내의 조건을 유지하기 위해 추가로 4대의 MCS300 제습기를 설치했습니다. 각 저장고에 동일한 제습기를 사용하면 연속적으로 사용할 수 있어 작동, 유지보수 및 서비스를 보다 효율적으로 수행할 수 있습니다. 높은 고객 만족 프로젝트 매니저인 댄 캠벨은 "첫 번째 저장고는 가장 자주 사용되는 공간이기 때문에 가장 강력하게 작동합니다. 대형 저장고가 하나만 있으면 혼합에 영향을 미칠 수 있습니다. 수집, 혼합 및 대량 보관을 기반으로 다양한 저온 저장고를 갖추면 종자 흐름을 돕고 청소를 줄여 효율성을 극대화할 수 있습니다." 이를 통해 종자를 자주 사용하거나 수집을 위해 장기 보관해야 할 때에도 종자를 보호할 수 있습니다. "Munters는 훌륭하고 전문적인 서비스를 제공합니다"라고 댄은 말합니다. "우리가 이곳에 왔을 때 건물은 빈 껍데기뿐이었습니다. Munters와 협력하여 종자 생산과 현대식 농업을 21세기에 도입할 수 있습니다. 제품과 탁월한 서비스에 매우 만족합니다." Emorsgate Seeds 는 미래를 내다보며 영국 남서부에서 또 다른 농장을 재배할 계획입니다. "이는 우리의 지속가능성을 더욱 향상시키는 데 도움이 될 것입니다"라고 댄은 말합니다. 일부 독립형 종자를 고객에게 직접 판매함으로써 운송을 간소화하고 자원을 극대화하며 탄소 발자국을 줄일 수 있습니다. "향후 투자에 대해서는 반드시 Munters에 직접 문의할 것입니다." 댄 캠벨, 프로젝트 관리자