저온 저장고 시설

습도 문제를 없앱니다. 결빙 문제를 없앱니다.

냉장 및 냉동 식품 내외부에 발생한 얼음과 성에는 품질, 안전, 생산성에 영향을 미칩니다. 원치 않는 수분은 미생물 성장, 위생적이지 않은 환경 및 식품 변질로 이어질 수 있습니다. 그러나 Munters의 최첨단 식음료용 저온 저장고 제습기는 이러한 문제를 막을 수 있습니다.

식음료 냉장 창고에 유입되는 수분이 많은 실외 공기는 주변 공기와 냉장 보관 영역 공기의 습도 차이 때문에 얼음과 성에 형성이 가속화되기 쉽습니다. 추운 환경에서는 실외 공기의 물이 응축되어 얼음, 눈, 성에, 안개로 변합니다.

수증기 수치가 일정 임계값 미만으로 떨어지면 결로가 발생하기까지 시간이 더 오래 걸립니다. 습도 문제가 없다는 것은 결빙 문제가 없다는 것을 의미하며, 이는 제품 품질을 향상시킵니다.

Munters 식음료용 제습기를 사용하여 저온 저장고 구역의 수분과 얼음을 제거하여 제품 품질을 보호하고 비용과 탄소 발자국을 줄이십시오. 시설에 완벽한 기후를 조성하도록 설계된 식품 가공용 제습기를 제공합니다.

리소스

저온 저장고-BR-KO-202308

식음료 저온 저장고 분야

작업자 안전 향상

결빙과 결로 현상은 바닥을 미끄럽게 만듭니다. 심지어 축적된 얼음이 직원의 머리 위에 떨어질 수도 있습니다. 과도한 습도는 안개를 유발하고 시야를 감소시킬 수 있습니다.

식음료를 보관하는 저온 저장고용 Munters 제습 솔루션은 결빙 및 결로 현상을 방지하여 최적의 안전을 유지하는 데 도움을 드립니다. 결빙 현상이 발생하지 않는다는 것은 작업자가 미끄러지거나 걸려 넘어지지 않고 낙빙으로 인해 장비가 손상되지 않는다는 것을 의미합니다. 안개가 발생하지 않는다는 것은 시야 감소로 인한 사고가 발생하지 않는다는 것을 의미합니다.

오염 방지

과도한 수분은 폐기물 발생 및 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 얼음이 녹거나 결로 현상이 발생하면 제품이 손상되고 미생물이 번식하여 궁극적으로 수익이 감소하고 고객 관계가 악화될 수 있습니다.

제품 품질, 고객 만족도, 매출 증대를 유지하려면 저온 저장고에 습기가 유입되기 전에 제거해야 합니다.

Without proper dehumidification, condensation and ice are likely to build up in your food and beverage cold storage. Defrosting takes time and energy, and your evaporator won’t operate efficiently if ice has formed on it, further driving up operating costs.

Want to enjoy significant energy savings and reduce your carbon footprint? Munters can tailor a dehumidification solution to your food and beverage cold-storage needs.

Munters has the expertise to help you find the optimal dehumidification solution for your food and beverage cold storage that will increase operational efficiency and help you save big on energy costs.

Optimized climate control prevents unplanned production stoppages, improves product quality and increases output. Customized Munters dehumidification systems are the ideal solution to your food and beverage cold-storage problems.

식음료 품질

Munters는 기후 조건 제어에 대한 광범위한 경험을 보유하고 있습니다. 상대 습도를 제어하면 결로가 방지되고 곰팡이와 백분병균을 줄일 수 있습니다. Munters는 일 년 내내 안정적인 조건을 조성하여 품질과 신뢰성을 보장하고 폐기물을 줄이며 식음료 제품의 유통 기한을 연장합니다.

Munters IceDry

Munters IceDry*는 식품 기술 수상에 빛나는 독립형 제습기로, 냉동 제품 보관 구역의 습도를 최적화합니다. 저온 저장고 구역에 설치되는 Munters IceDry는 제품이 얼음, 성에, 안개에 노출되지 않도록 하여 직원이 위험한 작업 환경에서 일하지 않도록 합니다. 자동 제상 기능을 갖춘 IceDry 시스템은 증발기 효율성 향상, 일관된 제품 품질 및 유지보수 비용 절감을 제공합니다. 바닥의 미끄러움을 제거하여 작업자 안전을 향상시킵니다.

*Ice Dry가 출시되지 않은 시장이 있을 수 있습니다. 그 경우 여기에서 다양한 제습기 제품을 확인해 보시기 바랍니다.