과일 및 채소

고품질 제품을 위한 고급 기후 조절

Munters 건식 제습 및 분무 건조 기술로 과일 및 채소 가공을 개선하세요. 장비 및 제품 품질을 손상시킬 수 있는 성에 및 결로와 같은 습기 관련 위험과 작별하세요. Munters의 최첨단 솔루션은 과일 및 채소의 품질을 크게 향상시킵니다.

Munters는 가공 과일 및 채소의 품질이 비즈니스에 중요한 요소라는 것을 알고 있습니다. 더 빠른 건조 주기와 생산성 향상이 필요하다면 Munters의 최첨단 기후 조절 기술을 사용하세요. Munters 제습 솔루션은 낮은 습도의 공기를 제공하여 건조하는 동안 피막 형성을 방지하고 일관되고 쉽게 조정 가능한 처리 공기 환경을 제공합니다.

최적화된 보관을 위해 정확한 습도 수준으로 공기를 공급하는 Munters 기후 조절 기술로 증발 효과를 극대화하세요. 메뉴식 습도 제어를 사용하여 건조 사이클 내내 수분 방출을 조정하여 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.

리소스

식품 응용 분야-BR-KO-202401

과일 및 채소 분야

과일 및 야채 분말 건조

분무 건조는 고품질 야채 및 과일 분말 생산에 있어 중요한 부분입니다. 분무 건조 공정에 건조 공기를 일관되게 공급하는 것은 주변 환경에 관계없이 연중 내내 안정적이고 효율적인 성능을 발휘하는 데 필수적입니다.

Munters 첨단 제습 시스템은 분무 건조 공정에 건조 공기를 제공하여 제품 품질을 높이고 응고를 줄여 일관된 결과를 보장합니다. 분무 건조 후 시스템은 과일 및 야채 농산물에 Munters 제습기의 건조 공기를 추가하여 목표 수분 함량인 2~4%를 달성하기 위해서 응집 및 2단계 건조를 위한 분말을 유동층으로 배출합니다.

분말을 운반용으로 건조 공기를 재사용하면 수분 재흡수를 방지하고, 분말에 수분이 없는 상태를 유지하여 품질을 유지하고 저장 수명을 연장하는 데 도움이 됩니다.

야채 및 과일 분말 건조 공정을 위한 Munters 첨단 제습 시스템에 투자하여 그 차이를 경험해 보세요.

냉동 채소 포장

냉동 과일과 채소를 포장할 때는 특히 포장 중에 습기가 있는 경우 특별한 문제가 발생합니다. 습기가 없는 포장 공정을 유지하면 장비에 성에가 끼는 것을 방지하고 제품 품질을 높이며 수익성을 향상시킵니다.

이러한 이유로 Munters는 포장 영역과 장비에 건조 공기를 공급하는 첨단 건식 제습 시스템을 제공합니다.

포장 공정을 위한 Munters 첨단 제습 시스템에 투자하여 그 차이를 경험해 보세요. 더 나은 제품 품질을 달성하고 포장 공정이 원활하게 진행되는 동시에 농산물 저장 수명을 연장할 수 있습니다.

장점

운송 및 포장 구역에 결빙 방지
제품 품질 개선
포장 외관, 저장 수명, 유통기한 증가

열 교환기로 에너지 소비량 감소

Munters의 에너지 효율적인 열교환기는 과일 및 채소 가공 업계의 수요와 고유한 과제를 충족시킵니다. 첨단 기술로 배기 공기에서 열을 회수하여 에너지 소비를 줄이고 에너지 비용을 절감합니다.

신선한 과일 및 채소 저장 솔루션

Munters 가습으로 제품 저장 수명을 연장하세요. 적절한 습도 수준은 과일과 채소의 저장 수명을 연장하고 시들음, 부패 및 영양소 손실을 지연시키는 데 매우 중요합니다. Munters의 첨단 가습 솔루션은 저장 시설에서 최적의 습도 제어를 보장합니다. 에너지 효율적이고 설치 및 유지 관리가 쉬우며 시설의 특정 요구 사항에 맞게 맞춤화할 수 있는 가습 시스템을 제공합니다.