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Unos sistemas eficaces de climatización son fundamentales para preservar la salud y la productividad de los pollos de engorde. Estos sistemas regulan la temperatura, la humedad, la iluminación y la ventilación para optimizar el entorno de las aves. El control de la temperatura previene el estrés por calor y favorece el crecimiento, mientras que el control de la humedad evita problemas respiratorios y mejora la eficiencia del alimento. Una ventilación adecuada elimina el exceso de humedad, calor y amoniaco del aire, reduciendo la acumulación de partículas dañinas y manteniendo una calidad del aire óptima.
Maximicen el rendimiento de los animales creando un entorno que mejore su salud y bienestar.
Lograr un crecimiento y una producción óptimos de los pollos de engorde requiere una gestión precisa de factores ambientales como la temperatura, la humedad, la iluminación, la ventilación y la circulación de aire. Estos factores pueden favorecer significativamente la salud de las aves, el índice de conversión de alimento y una ganancia de peso uniforme. Un ambiente uniforme permite a los pollitos desarrollar una inmunidad adecuada para lograr unos niveles de estrés mucho más bajos.
Al instalar el controlador de precisión Trio Poultry de Munters, los productores de pollos de engorde pueden garantizar un entorno uniforme y controlado, lo que ayuda a que sus lotes alcancen su potencial genético. Un climatización eficaz es crucial para maximizar el aumento de peso, reducir los costes y mantener una explotación saludable y sostenible, desde la incubación hasta la recogida.
La zona de confort se define como la zona de temperatura en la que las aves pueden mantener su temperatura corporal constante con el mínimo esfuerzo. Esta zona de temperatura también depende del nivel de alimentación y de las condiciones de la granja. El comportamiento de las aves cambiará cuando las temperaturas suban por encima de la zona de confort, ya que empezarán a jadear y cambiarán de postura. Cuando las temperaturas están por debajo de la zona de confort, las aves también cambiarán de postura y se juntarán.
Cuando tienen demasiado calor, sufren estrés por calor. Si la temperatura es demasiado baja, las aves aumentan su ingesta de alimento, pero tienen que consumir más energía para mantener sus cuerpos calientes. Si la temperatura es demasiado alta, reducen la ingesta de alimento para limitar la producción de calor. Una ventilación adecuada evita la acumulación de calor y mantiene a las aves en su zona de rendimiento óptima.
Heat-X Rotate de Munters, un intercambiador de calor aire a aire compacto, recupera el calor residual del aire de escape en granjas de aves y cerdos. A diferencia de otras soluciones, Heat-X Rotate no requiere filtración previa y tiene una pérdida de presión baja. También cuenta con una limpieza del rotor totalmente automática, una masa de almacenamiento recubierta de plástico para proteger contra la corrosión y una salida certificada por Eurovent. Es compacto, apto para el transporte de mercancías en camiones y elimina prácticamente cualquier problema de congelación. El sistema proporciona una alta recuperación de calor con un rendimiento ajustable mediante la modificación de la velocidad.
Las instalaciones para pollos de engorde requieren un buen control de la calidad del aire para evitar la acumulación de polvo, bacterias y gases dañinos como el amoniaco y el dióxido de carbono. Una mala calidad del aire puede provocar dificultades respiratorias y otros problemas de salud en las aves, lo que afecta al crecimiento y al aumento de peso. Unos sistemas de ventilación y depuración de aire eficaces pueden ayudar a mantener una calidad del aire óptima y favorecer el crecimiento saludable de las aves.
Mantener una temperatura constante entre 25 y 30 °C es importante para que las aves conviertan eficazmente el alimento en peso.
Un programa de iluminación constante con al menos 16 horas de luz al día es importante para el crecimiento y el bienestar de las aves.
Mantener una humedad relativa entre el 40 y el 70 % es importante para evitar problemas respiratorios y asegurar la comodidad de las aves.
La ventilación y la circulación de aire son necesarias para mantener la calidad del aire, evitar la acumulación de gases dañinos y regular los niveles de temperatura y humedad.
Pueden ser necesarios sistemas de enfriamiento adecuados, como el enfriamiento evaporativo o nebulizadores, para regular la temperatura durante los periodos de calor.
Enfriamiento
Pueden ser necesarios sistemas de calefacción adecuados, como lámparas de calor o intercambiadores de calor, para regular la temperatura durante los periodos de frío.
Calentamiento