Entfeuchter von Munters sorgen für optimale Lagerbedingungen für Emorsgate Seeds

Warum gelagertes Saatgut Entfeuchtung benötigt

Entfeuchtung ist entscheidend, um die Langlebigkeit von Saatgut zu erhöhen und Keimbildung während der Lagerung zu verhindern. Während in Bereichen wie der Lebensmittelindustrie viel über die Haltbarkeit von Saatgut geforscht wurde, wurde Wildblumensaatgut weniger Aufmerksamkeit geschenkt. Durch eigene Forschungsarbeiten hat Emorsgate Seeds festgestellt, dass die Haltbarkeit von Saatgut bei einer Temperatur von etwa 5 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 40-50 % auf 5-10 Jahre verlängert werden kann. Vor der Installation von Entfeuchtern wurden die Samen in einem umfunktionierten Fleischlager aufbewahrt, in dem insbesondere an warmen Tagen die Feuchtigkeitsregelung eine Herausforderung darstellte. Beim Öffnen der Türen strömte warme, feuchte Luft in das Lager, kondensierte auf den Saatgutbeuteln und führte dazu, dass Feuchtigkeit in die Beutel eindrang und das Saatgut schädigte. Die Lagerbedingungen waren unzuverlässig, schwankten erheblich und erreichten aufgrund der Einschränkungen beim Entfeuchten mit Kühlung oft nicht die gewünschte Luftfeuchtigkeit.

Die Munters-Lösung

Bei einem Gespräch mit Emorsgate, wurde Entfeuchtung als Lösung vorgeschlagen. Ein Mitarbeiter kannte Munters durch gemeinsame Kontakte, woraufhin ein Vertriebsingenieur von Munters einen Besuch vor Ort abstattete. Man verwendete zunächst einen Sorptionsentfeuchter des Typs Munters MCS300 für den Kühlraum am alten Standort in Wisbech, Cambridgeshire. Das Gerät ist kompakt, effizient und leicht zu transportieren und hält die relative Luftfeuchtigkeit das ganze Jahr über konstant bei 45–50 % mit einer Toleranz von +/- 5 %. Nach dem Umzug in einen größeren Betrieb innerhalb der Grafschaft sah sich Munters den neuen Standort genau an, um sicherzustellen, dass das System unter Berücksichtigung der Raumgröße, der Häufigkeit der Türöffnungen, der Anzahl der Personen, die die Räume nutzen usw. die optimale Wahl blieb. Emorsgate installierte vier weitere MCS300 Entfeuchter, um die korrekten Bedingungen in den verbleibenden Kühllagern aufrechtzuerhalten. Die Verwendung desselben Entfeuchters in jedem Raum sorgt für Kontinuität bei der Nutzung und macht Betrieb, Wartung und Service effizienter. Kundenzufriedenheit Dan Campbell, der Projektmanager, erklärt: „Der erste Raum wird am stärksten beansprucht, da er am häufigsten genutzt wird. Wenn wir ein großes Lager hätten, würde sich das auf die Mischungen auswirken. Durch verschiedene Kühlhäuser für die Lagerung von Sammlungen, Mischungen und Großmengen unterstützen wir den Saatgutfluss, reduzieren den Reinigungsaufwand und maximieren die Effizienz.“ So wird sichergestellt, dass die Samen geschützt sind, unabhängig davon, ob sie häufig verwendet oder für Sammlungen langfristig gelagert werden. „Munters bietet einen guten, professionellen Service“, sagt Dan. „Als wir hier ankamen, war das Gebäude eine leere Hülse. In Zusammenarbeit mit Munters konnten wir die Saatgutproduktion und moderne Landwirtschaft in das 21. Jahrhundert überführen. Wir sind mit dem Produkt und dem ausgezeichneten Service zufrieden.“ Mit Blick auf die Zukunft hofft Emorsgate Seeds , einen weiteren seiner Betriebe im Südwesten Großbritanniens anzubauen. „Das würde uns helfen, unsere Nachhaltigkeit noch weiter zu verbessern“, sagt Dan. Durch den Direktverkauf einiger Einzelsamen an Kunden können sie den Transportaufwand reduzieren, Ressourcen maximieren und ihren CO2-Fußabdruck verringern. „Für zukünftige Investitionen kommen wir sicherlich direkt zu Munters.“ Dan Campbell, Projektmanager